Enrichissez votre gamme de produits avec nos paniers banneton de haute qualité, conçus pour une fermentation et une efficacité de cuisson optimales.
Nos Paniers Banneton sont fabriqués à partir de silicone alimentaire épais, offrant une durabilité et une flexibilité exceptionnelles, garantissant qu'ils conservent leur forme et leur fonctionnalité à travers d'innombrables utilisations, tout en étant faciles à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle.
Chaque panier présente une surface antiadhésive qui permet un mélange direct et une fermentation de la pâte, créant de magnifiques motifs en rainures sur votre pain fini, tout en résistant à des températures extrêmes de -20°F à 446°F (230°C) pour une polyvalence de cuisson inégalée.
Notre élingue en silicone pour pain mise à jour comprend une poignée plus longue et plus large pour un transfert pratique du pain depuis votre four hollandais, réduisant efficacement le risque de brûlures et améliorant le flux de travail de boulangerie pour les cuisines occupées.
Le kit complet de démarrage pour levain, qui inclut des Paniers Banneton en silicone ronds et ovales, constitue un ensemble cadeau parfait pour les détaillants et distributeurs cherchant à attirer les boulangers de tous niveaux de compétence, en faisant un ajout judicieux à l'inventaire de tout magasin.
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