Paniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en Chine

Solutions de fermentation de qualité professionnelle pour les distributeurs à la recherche de fournitures de boulangerie durables et écologiques.

Paniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en Chine
Paniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en ChinePaniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en ChinePaniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en ChinePaniers de fermentation Banneton en bois compressé fabriqués en Chine

Durabilité de qualité commerciale

Construction en bois compressé à haute densité résistant à une utilisation intensive en boulangerie tout en conservant des capacités de mise en forme précises.

Système de circulation d'air double

Doublure composite en canne/lin maximisant la ventilation pour un développement uniforme de la croûte et une amélioration des saveurs.

Compatibilité avec toutes tailles

Options de tailles complètes pour accueillir des pâtons de 500 g à 2 kg pour des applications de boulangerie polyvalentes.

Matériaux durables

Bois biodégradable et fibres naturelles soutenant des opérations de boulangerie respectueuses de l'environnement.

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