Rehaussez votre entreprise de boulangerie avec nos Paniers Banneton haut de gamme, fabriqués avec expertise à partir de rotin 100 % naturel pour des résultats de levée supérieurs.
Nos paniers de levée de pain ovales et ronds banneton présentent un artisanat exquis et sont fabriqués à partir de rotin naturel lisse et anti-adhésif, exempt d'odeurs chimiques et d'échardes, garantissant durabilité et propriétés d'absorption de l'humidité qui aident à créer une croûte croustillante et de beaux motifs que les boulangers chérissent.
Chaque ensemble comprend un panier rond de 9 pouces et un panier ovale de 10 pouces, pouvant accueillir jusqu'à 1,5 livre de pâte, permettant aux entreprises de créer différentes formes de pain simultanément, tandis que le lin lavable inclus et le grattoir à pâte améliorent la fonctionnalité pour une préparation de pain efficace.
Avec un intérieur entièrement fariné, nos paniers libèrent facilement la pâte, favorisant un façonnage et un transfert sans tracas pour tous les types de pain, y compris le levain, ce qui les rend idéaux pour les boulangers domestiques et les cuisines commerciales ; le nettoyage est rapide avec une brosse rigide ou en utilisant la doublure en lin pour plus de commodité.
L'ensemble de paniers de levée de pain banneton COMEDISIAC constitue un cadeau idéal pour les passionnés de boulangerie, leur permettant de libérer leur potentiel de fabrication de pain et de produire des pains artisanaux plus sains qui impressionneront la famille, les amis et les clients.
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